実はうちにはもっとすごいフライパンがあるんです
かなり年季が入ってるのですが
もう10年近く使っていて何の故障もなく
まだまだこれから先も10年はもちそうな鉄製のフライパンです。
山田工業所さんという横浜の会社の製品です。
http://www.yamadanabe.com/index.html
うちの実家でも使っていますが、何十年使ってるのか…
おそらく30年くらい使ってるんじゃないでしょうか。
実際このフライパンを買う時、
お店の人が
「これは一生ものだから。」と言っていました。
横浜の中華街の裏で売っていますが
正真正銘の日本製です。
取っ手に富士山のマークがついていて
「打ち出し」と書いてあります。
そうそう打ち出しって作るの大変そうですよね。
でもお値段もそれほど高くないのです。
野菜炒めとかチャーハンとか作る時は
やっぱり鉄製のほうが香ばしく
おいしくできると思います。
中華街の料理人さんもここの中華鍋を
愛用してる人が多いそうです。
最近知ったのですが合羽橋にもお店があるようです。
それに楽天でも買えるようになってたんですね。
ただ少し心配なのは一度買うと
ほぼ一生もつので売れ行きはどうなんだろう？？
タグ：山田工業所 フライパン
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この度は当社の商品をお使い頂きありがとうございます。
ぜひ愛着あるフライパンに仕上げていただけたらと思います。
これからも大切に使わせていただきます。